Guía de Alimentación Saludable: ¿Qué hábitos puedes cambiar para prevenir un cáncer?
- La Guía, creada en colaboración con FuturLife y siguiendo las recomendaciones del Código Europeo contra el Cáncer1, nace para promover aquellos hábitos saludables que pueden reducir considerablemente el desarrollo de tumores ligados a malos hábitos alimentarios.
- La Guía se enmarca dentro de la iniciativa ‘Todos Contra el Cáncer’, con el objetivo de conseguir superar el 70% de supervivencia en cáncer en 2030.
Madrid, 27 de noviembre de 2023.- La Asociación Contra el Cáncer lanza la Guía de Alimentación Saludable: ¿Qué hábitos puedes cambiar para prevenir un cáncer?, una iniciativa que nace para fomentar el consumo de comida saludable, la adopción de hábitos alimenticios más sanos y, al mismo tiempo, concienciar sobre la reducción de factores de riesgo asociados al cáncer.
La Guía ofrece herramientas sencillas para que el consumidor pueda adquirir una alimentación saludable con el objetivo de reducir los factores de riesgo de desarrollo de cáncer. Entre ellas, se incorpora un decálogo de 10 Consejos Prácticos y sencillos a incorporar en la vida diaria para tener mejores hábitos y prevenir así la aparición de diferentes tumores vinculados a la mala alimentación. Además, también se incorpora una Lista de la Compra para guiar al usuario sobre qué alimentos adquirir en el supermercado con el objetivo de cuidar así de su alimentación.
Los colaboradores de la Guía
La guía,desarrollada siguiendo las recomendaciones del Código Europeo contra el Cáncer2, ha sido ilustrada por la diseñadora Lyona (@lyona_ivanova, quien cuenta con más de 200 mil seguidores en Instagram),aportando un contenido divulgativo y gráfico de gran cercanía y accesibilidad para el usuario.
A su vez, las influencers, bioquímicas y expertas en nutrición FuturLife -@Futurlife21 en Instagram- también han formado parte del proyecto, dando altavoz a la campaña en toda su comunidad de más de 600.000 seguidores, A través de diferentes formatos como vídeo recetas, consejos sobre alimentación y contenido divulgativo relacionado con la guía, divulgarán contenido para difundir la importancia de la adopción de hábitos saludables y su relación con la prevención de tumores ligados a una mala alimentación. Las expertas también han participado de forma activa en el proceso de elaboración del contenido de la guía.
Además, se ha contado con la estrecha colaboración de diversas empresas del sector alimentación adheridas a la iniciativa Todos Contra el Cáncer, como Aceites Abril,Solán de Cabras, Leche Río y LEYMA.
La alimentación, un factor fundamental en la prevención del cáncer
La adopción de unos hábitos de alimentación saludables contribuye considerablemente a la prevención de múltiples enfermedades, como es el caso del cáncer. Como bien afirma el Código Europeo Contra el Cáncer, hasta un 18% de los casos de cáncer serían evitables con la combinación de actividad física a diario y la adopción de una alimentación saludable.
A pesar de ello, en España, más de la mitad de la población adulta española presenta sobrepeso u obesidad, factor relacionado estrechamente con el desarrollo de hasta 8 tipos de tumores. Además, desde hoy, 1 de cada 2 hombres y 1 de cada 3 mujeres serán diagnosticados de cáncer a lo largo de su vida, siendo esta enfermedad la segunda causa de muerte en España y el mundo.
Es por ello que, desde la Asociación Española Contra el Cáncer, se busca concienciar sobre la importancia de la adopción de unos hábitos saludables, no solamente con el objetivo de contribuir a nuestro bienestar general, sino también a la prevención de enfermedades como el cáncer.
Esta campaña se enmarca dentro de la iniciativa ‘Todos Contra el Cáncer’, la cual tiene como objetivo superar el 70% de supervivencia en cáncer en 2030. A través de esta iniciativa, la Asociación promueve la creación de un movimiento que una a toda la población, empresas, entidades, administraciones públicas y medios de comunicación para poder revertir las cifras de la enfermedad. Por este motivo, la Asociación Española Contra el Cáncer está promoviendo la adhesión de medios y compañías para multiplicar los recursos y las capacidades en favor de la mejora de la atención, divulgación, prevención e investigación del cáncer. Así, esta campaña de alimentación saludable forma parte del eje de prevención de los planes y programas, incluidos dentro de la iniciativa Todos Contra el Cáncer.
Podéis descargar la Guía aquí.
Sobre la Asociación Española Contra el Cáncer
La Asociación Española Contra el Cáncer es la entidad de referencia en la lucha contra el cáncer desde hace 70 años. Dedica sus esfuerzos a mostrar la realidad del cáncer en España, detectar áreas de mejora y poner en marcha un proceso de transformación social que permita corregirlas para obtener un abordaje del cáncer integral y multidisciplinar. En su ADN está estar al lado de las personas por lo que su trabajo también se orienta a ayudarlas a prevenir el cáncer; estar con ellas y sus familias durante todo el proceso de la enfermedad, si se lo diagnostican; y mejorar su futuro con el impulso a la investigación oncológica. En este sentido, a través de su Fundación Científica, la Asociación aglutina la demanda social de investigación contra el cáncer, financiando por concurso público programas de investigación científica oncológica de calidad. Hoy en día, es la entidad social y privada que más fondos destina a investigar el cáncer: 104 millones de euros en 565 proyectos, en los que participan más de 1.000 investigadores.
La Asociación integra a pacientes, familiares, personas voluntarias y profesionales que trabajan unidos para prevenir, sensibilizar, acompañar a las personas afectadas y financiar proyectos de investigación oncológica que permitirán un mejor diagnóstico y tratamiento del cáncer. Estructurada en 52 Sedes Provinciales, y presente en más de 2.000 localidades españolas, cuenta con casi 30.000 personas voluntarias, más de 500.000 socios y casi 1.000 profesionales.
Durante el 2022, la Asociación Española Contra el Cáncer ha atendido a 140.595 personas afectadas por la enfermedad.
Para más información
Esther Díez
Responsable de Comunicación
Tel: 900 100 036
Móvil: 667 11 36 16
Twitter @_Esther_Diez
Deva Salas
Consultora Senior LLYC
Tel: 626 88 57 02
1. "Adaptado de Código Europeo contra el Cáncer. Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (IARC). Comisión Europea: Doce formas de reducir el riesgo de cáncer - ¿En qué consiste una alimentación saludable? [Internet]. [citado 11 de julio de 2023]. Disponible en: https://cancer-code-europe.iarc.fr/index.php/es/doce-formas/alimentacion/506-healthy-diet"
